SELLA & MOSCA, TENUTE (ТЕНУТЕ СЭЛЛА Э МОСКА)

Альгеро, Сассари. Год основания: 1899. Владение: семья Бономи. Энолог: Марио Консорте.

Наиболее известные вина:

• Альгеро Маркезе ди Вилламарина DOC

• Альгеро Апгелю Руйю Ризерва (Каннонау пассито) Вино Ликуорозо Традици- опале DOC

• Альгеро Танка Фарра Pmefma (Каннонау и Каберне Совиньон) DOC

• Альгеро Монтелюче (Наско пассито) DOC

• Каннонау ди Сарденья Ризерва DOC

• Альгеро Л с Лренарие DO(

• Альгеро Торбато Терре Бымке DO

• Вермешпино ди Теллура Моюпеоро DOC

• Верментино ди Сарда/ш Л а Кала DOC Также производятся: Раим, Аньгеро Олеандро.

К северу от Альгеро. на площади, занимающей 650 га, сплошь покрытой виноградниками, расположилась Сэлла э Моска, самое известное и прославленное винодельческое предприятие, один из наиболее значительных европейских производителей высококачественных вин полного цикла, чей виноград растет и собирается исключительно на собственных виноградниках, в самых живописных уголках Сардинии. Предприятию уже перевалило за 100 лет, но оно не выглядит слишком старым. Богатая событиями история Сэлла э Моска привлекает сегодня множество туристов, как многие знаменитые французские дома. Им есть чем гордиться. Совсем недавно были заново пересажены по более прогрессивной системе ухода за лозой 500 га виноградников из земельных угодий фирмы. Такое аграрное реформирование позволяет винограду, растущему в виде беседок, быть более защищенным от палящего на острове солнца и, таким образом, получать более уравновешенное наполнение основными элементами, необходимыми для сбалансированности вин, — сахаром и кислотами. Старинные погреба начала XX столетия сегодня оснащены множеством новых французских барриков. Благодаря этим новшествам, молодые вина получают заряд свежести и живости, белые вина способны быть выпитыми ранее других, а красные приобретают возможность храниться дольше. В конце XIX века двое предприимчивых итальянцев из Пьемонта, инженер Сэлла, племянник государственного деятеля Квинтино Сэллы, и адвокат Моска, оба под впечатлением от непередаваемой красоты дикой природы и ландшафтов Сардинии, решили начать здесь совместное предприятие, посадив виноградники. С того самого дня и до наших дней Сэлла и Моска сумели донести, сохранить дух и атмосферу бурно развивавшихся, изменчивых, но по-детски невинных и милых девятисотых. Одним из феноменов успеха дома можно назвать их традиционализм, подкрепляемый объективными факторами географии острова, где земля и средиземноморское солнце делают свое дело. Помимо красных ликеристых, крепленых вин, принятых в виноделии Сардинии, таких как, например, Ан- гелю Руйю, истинный памятник славном)’ прошлому, Сэлла э Моска, философия которых всегда отличалась динамизмом, гибкостью и готовностью пойти навстречу любым требованиям рынка, постоянно вводят в оборот новые белые и розовые вина, преимущественно молодые, свежие и легкие, которые так славятся в последнее десятилетие. Но все же основным направлением концентрации внимания руководства предприятия, которое с 1961 года возглавляет Марио Консорте, президент Итальянской Ассоциации Эноло- гов Энотехников, остаются серьезные красные сухие вина.

Alghero Marchese di Villamarina

Cojm винограда: Каберне Совиньон 100%.

Глубокий рубиновый цвет, открытый и интенсивный аромат черной смородины, вишни, листвы с чрезвычайно элегантными тонами специй открывают знакомство с этим удивительным красным вином острова, чья природа и пейзажи, быть может, не имеют себе равных на Средиземноморье. Вкус Маркезе ди Вилпамарина полный, мягкий, сложный и богатый. Все его компоненты и составные присутствуют и содержатся в восхитительном равновесии. Баланс вина при этом постоянно находится в развитии, меняясь и эволюционируя, по очередности демонстрируя ценителям свои различные достоинства.

Лучшие годы урожая: 1995. 1993, 1992, 1990, 1989.

SELLA & MOSCA, TENUTE (ТЕНУТЕ СЭЛЛА Э МОСКА)